1、絲瓜切成小滾刀塊，蟹味菇切掉末端 。
2、鍋燒熱下少許油，下入一片姜炒香，接著入蟹味菇和切好的絲瓜翻炒，加鹽調味讓絲瓜出水，炒至絲瓜翠綠炒熟即可 。
【絲瓜做法 絲瓜做法大全 菜譜】3、另起鍋燒開一鍋水，下鮮面煮熟撈出 ， 裝入碗中加適量煮面湯，然后將炒好的絲瓜澆在上面做鹵即可 。
1、絲瓜切成小滾刀塊，蟹味菇切掉末端 。
2、鍋燒熱下少許油，下入一片姜炒香，接著入蟹味菇和切好的絲瓜翻炒，加鹽調味讓絲瓜出水，炒至絲瓜翠綠炒熟即可 。
【絲瓜做法 絲瓜做法大全 菜譜】3、另起鍋燒開一鍋水，下鮮面煮熟撈出 ， 裝入碗中加適量煮面湯，然后將炒好的絲瓜澆在上面做鹵即可 。
