【陽春面的做法大全 陽春面咋做】1、香腸陽春面 。
用料：
面條1人份、香腸1根、蔥花適量、生抽1勺、食用油一點點 。
做法：
（1）準備好食材和分量 。
（2）香腸切小段，蔥花切碎 。
（3）碗里放入生抽和蔥花 。
（4）燒熱油鍋放油，放入香腸煎熟盛出 。
（5）燒一鍋熱開水 ， 放入面條煮熟 。
（6）碗里放半碗煮面的湯 。
（7）面條撈到碗里，放入煎好的香腸，撒上 。
2、雞汁陽春面 。
用料：
面條100克、青蒜苗三四根、鮮雞汁約5克、芝麻香油適量、生抽15ml、米醋15ml 。
做法：
（1）水開、煮面 。
（2）生抽、米醋加鮮雞汁，調汁 。
（3）熱面湯澆碗中 。
（4）撈入煮好的面條 。
（5）撒上青蒜苗末，淋入太太樂芝麻香油 。
3、簡單陽春面 。
用料：
面粉200克、清水70毫升、香蔥2根、醬油1大湯匙、豬油1大湯匙 。
做法：
（1）按照200克面粉70毫升水的比例壓出細面條，這些面條是2—3個人的量（沒有面條機的買細切面或掛面條都可以 。
（2）煮熟面條 。
（3）撈到涼水里過涼 。也可以不過涼，隨意 。
（4）取一大碗 ， 加入豬油 。
（5）加入鹽 。
（6）倒入少許煮面條的開水把豬油化開 。
（7）加入醬油，倒入煮面條的開水，挑入面條，撒上切碎的香蔥，切上兩片肉腸，這碗面就做好了 。
