海底椰搭配什么煲湯好海底椰煲什么湯好喝_煲湯

海底椰和木瓜、排骨、瘦肉、雞肉等食材一起煲湯比較好。
比如海底椰烏雞湯：
1、將烏雞泡水洗凈，摘凈內臟及雜物，用廚房紙吸去水分，放置備用。

2、將蔥切段，姜切片，準備適量雞粉、鹽；海底椰洗凈，提前用水浸泡后瀝水備用。
3、將烏雞切成小塊，冷水下鍋，水沸后焯至切面斷生。
4、鍋內放入適量清水，將焯水后的雞塊倒入，并將蔥段、姜片放入鍋中，大火燒開后將備好的海底椰放入鍋中，調至中火，繼續燉煮60到90分鐘。
【海底椰搭配什么煲湯好海底椰煲什么湯好喝】5、關火后根據個人口味添加適量鹽、雞粉即可。