1、食材：羊肉400g、蔥結(jié)40g、蜜棗50g、姜片15g、白蘿卜塊200g 。
【美味可口的羊肉湯做法教程 美味可口的羊肉湯做法教程】2、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起 。
3、將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘 。
4、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮 。
5、撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時 。
6、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五分鐘即可 。
1、食材：羊肉400g、蔥結(jié)40g、蜜棗50g、姜片15g、白蘿卜塊200g 。
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3、將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘 。
4、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮 。
5、撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時 。
6、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五分鐘即可 。
