自制椰蓉的家常做法竅門(mén) 自制椰蓉的家常做法_生活知道

【自制椰蓉的家常做法竅門(mén) 自制椰蓉的家常做法】1、材料：椰子1個(gè)、榔頭1個(gè)
2、準(zhǔn)備好去了殼的椰子，用尖銳的東西把中間扎通，插上一根吸管。
3、把里面的椰汁倒出來(lái)，可以喝掉。

4、用榔頭在椰子的腰線部分，轉(zhuǎn)圈敲一圈，椰殼會(huì)開(kāi)裂。
5、敲開(kāi)后，用小刀，或者小勺把白色的物質(zhì)刮下來(lái) 。
6、把刮下來(lái)的椰青用料理機(jī)打碎。
7、把碎屑平鋪到烤盤(pán)上。
8、烤箱100度烘烤30分鐘左右，以表面干燥為準(zhǔn) 。