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面湯怎么做泡菜 泡菜面片湯的簡單做法

面湯怎么做泡菜 泡菜面片湯的簡單做法


看著韓劇里的泡菜面片湯垂涎三尺?準(zhǔn)備點(diǎn)簡單食材你也可以享受那誘人的味道!
和面團(tuán):
適量面粉與鹽油混合均勻 , 加水進(jìn)行和面,放在一旁備用(喜歡筋道一點(diǎn)的可以放冰箱冷凍)
【面湯怎么做泡菜 泡菜面片湯的簡單做法】鍋內(nèi)加水放入洗凈的小魚干,煮的同時(shí)切好土豆(建議提前弄好,切片)、洋蔥(切片)、泡菜(剪成一段段)、紅椒和青椒以及蔥(切段)

倒一點(diǎn)芝麻油在鍋內(nèi),放入蔥段 。一段時(shí)間后加入其他切好的食材,撒上胡椒粉,大火熬煮,中途加入鹽、少量耗油,攪拌均勻
拿出備用的面團(tuán)撕捏成面片,丟入鍋中(湯在丟面片的時(shí)候會(huì)越來越濃郁,沒控制到水量的可以在稍微加點(diǎn)水,加水前先嘗嘗咸淡自行調(diào)味),家里有白芝麻的最后出鍋時(shí)撒在表面,一份簡單又美味的泡菜面片湯就完成啦!

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