1、主料：老豆腐一塊 。輔料：油適量 ， 鹽適量，辣椒粉適量，孜然粉適量 。
2、老豆腐一塊沖洗干凈，用廚房紙吸去水分 。
3、切成小方塊狀 。
4、平底鍋入油燒熱，放入豆腐小火慢炸 。
5、炸制金黃色撈出控油 。
【炸孜然豆腐的做法步驟】6、撒入少許鹽調(diào)味 ， 放入少許孜然粉，撒入辣椒粉即可 。
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