1、材料：新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精 。
【金針菇?jīng)霭璺椒ā?/strong>2、將金針菇洗凈，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開 。
3、鍋燒開水，放入金針菇 ， 稍煮一下就撈起，冷卻 。
4、將香菜洗凈 ， 用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上 。
5、加一點(diǎn)生抽，麻油，雞精 ， 拌勻即可 。
1、材料：新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精 。
【金針菇?jīng)霭璺椒ā?/strong>2、將金針菇洗凈，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開 。
3、鍋燒開水，放入金針菇 ， 稍煮一下就撈起，冷卻 。
4、將香菜洗凈 ， 用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上 。
5、加一點(diǎn)生抽，麻油，雞精 ， 拌勻即可 。
