1、食材用料：
面粉350克、紅曲粉5克、胡蘿卜2根、紫甘藍半棵、牛奶1袋、發酵粉10克、綠茶粉5克、可可粉5克、奶粉30克、白糖20克 。
2、制作方法：
（1）準備的用料：
（2）先取250克面粉加5克發酵粉 ， 白糖10克，奶粉20克慢慢加入牛奶成絮狀，揉成面團發好 。
（3）初次發好的面團取150克分成三份加入綠茶粉，紅曲粉，可可粉揉勻，進行二次發酵 。
（4）胡蘿卜 ， 紫甘藍榨成汁 。
（5）把余下的料分成兩份，分別加入胡蘿卜汁和紫甘藍汁和成面團發好 。
（6）準備好的所有的面團 。
（7）所有的面團全部發好 ， 白色的再分成兩份全部搟成圓面皮 。
（8）在一張白色的面皮上撒上枸杞，壓平 。
（9）把搟好的面皮逐片疊好，有枸杞的那張放最上面 。
【糯米粉蒸糕的做法 蒸糕的做法】（10）做好的蒸糕再醒發20分鐘左右，冷水下鍋燒開中火再蒸20分鐘左右過兩三分鐘拿出 。
（11）切開就可以 。
