蕓豆燉土豆的家常做法蕓豆燉土豆的家常做法大全_生活知道

【蕓豆燉土豆的家常做法蕓豆燉土豆的家常做法大全】1、原料：土豆1個，蕓豆200克。輔料：姜末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克
2、方法：土豆洗凈，去皮，切長條；蕓豆擇洗干凈切段。炒鍋上火將油燒熱，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和蕓豆熟爛，最后放鹽和味精即可。