蔬菜漢堡做法竅門蔬菜漢堡做法竅門圖片_生活知道

1、原料：西紅柿兩個、皮蛋兩個、洋蔥半、香菜兩棵、橄欖油、醋兩小勺、白糖一小勺、鹽半小勺。
【蔬菜漢堡做法竅門蔬菜漢堡做法竅門圖片】2、西紅柿、洋蔥、香菜分別洗干凈，西紅柿切薄片，洋蔥切碎粒，香菜切碎末，皮蛋去殼切薄片。

3、拿一個碗，把洋蔥碎、香菜末放入，再放入醋、橄欖油、白糖、鹽攪拌均勻腌制一下。
4、盤子中放入一片西紅柿，再疊加放上面一片皮蛋，最后把腌制好的洋蔥香菜放上面，依次放好每一片，即可上桌吃了。