1、茼蒿讀tóng hāo ， 是一種蔬菜名 。茼的聲調：tóng 陽平（ˊ） 蒿的聲調：hāo 陰平（ˉ） 。
2、茼蒿享有“天然保健品，植物營養素”之美譽，除含有豐富的維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、粗纖維以及揮發油、膽堿等成分外，最大的營養優勢即是所含的氨基酸 。眾所周知，蛋白質是構成生命的主要物質，而蛋白質又是由氨基酸組成的 。
【茼蒿怎么讀 茼蒿怎么讀音是什么】3、食物里常見的氨基酸有20余種，其中在人體內不能合成或合成不足的有8種，必須由食物中獲得，以維持身體的需要，故這8種氨基酸又稱為必需氨基酸 。茼蒿不僅含有多種氨基酸 ， 而且其中賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸4種為必需氨基酸，其氨基酸含量可謂諸蔬之最，常食能強身健體 。
