1、可治糖尿病
白茶花中的多酚類和酯類、有促進胰島素合成的作用；兒茶素中的多糖類物質，有去除血液中過多糖分的作用 。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而有效地預防和治療糖尿病 。
2、能預防腦血管病
腦血管病是較常見的疾?。?包括腦栓塞、腦血栓形成及腦出血等，其發病率較高，嚴重影響人體的健康其病因主要由于人體血液處于高凝狀態，紅細胞聚集 ， 血流緩慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，經外界不良因素的刺激，血管破裂而導致出血 。高凝狀態是血栓形成的重要條件，而白茶花具有抗凝和促進纖溶作用，能改變高凝狀態，且沒有一般抗凝藥物的副作用，對增進健康和預防疾病具有顯著作用的 。
3、可以降血壓
【白茶花的功效與作用 福鼎白茶花的功效與作用】白茶花含有豐富的茶多酚、維生素C和維生素P 。茶多酚能促進維生素C的吸收 。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟 ， 降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力 。白茶還可通過利尿、排鈉的作用，間接引起降壓 。茶中含有氨茶堿能擴張血管 ， 使血液容易流通，也有利于降低血壓 。
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