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饃花怎么炒好吃竅門 饃花怎么炒好吃

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【饃花怎么炒好吃竅門 饃花怎么炒好吃】1、食材:饅頭,雞蛋,食鹽,胡椒粉 , 小蔥,油等 。
2、首先把饅頭先切成片,再改刀切成小方塊放入盆中,小蔥切成蔥花,備用 。
3、饃饃塊的盆中放入一些食鹽,胡椒粉,再打2個雞蛋 , 攪拌均勻 。

4、把鍋燒熱沒加入油,晃動一下鍋 , 讓鍋的四周都均勻的沾上油,把油燒至5成熱時,下入饃饃塊 。
5、開小火翻炒均勻,在少來一點清水翻炒,把饃饃炒好之后倒入蔥花,翻拌一下,把饃干炒成金黃色,關(guān)火,饃花就做好了 。一碗混合著饃香,油香,蛋香的饃花就制作完成了,盛入盤中,就可以開吃了 。

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