1、備妥食材：青毛豆仁、蝦仁 。
2、熱油鍋后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鮮綠略為翻炒后加水約淹過毛豆轉(zhuǎn)中小火煮熟毛豆 。【毛豆仁怎么做好吃 毛豆仁的10種家常做法】
3、待毛豆仁煮松軟后加入蝦仁再加一小匙米酒可去蝦仁腥味及調(diào)味的塩味精及楜椒粉 。
4、關(guān)火滴入2-3滴的香油 可增加毛豆仁滑潤(rùn)及提升香氣就可盛盤上菜 。
1、備妥食材：青毛豆仁、蝦仁 。
2、熱油鍋后放入毛豆仁加入一匙米酒可保留住毛豆的鮮綠略為翻炒后加水約淹過毛豆轉(zhuǎn)中小火煮熟毛豆 。【毛豆仁怎么做好吃 毛豆仁的10種家常做法】
3、待毛豆仁煮松軟后加入蝦仁再加一小匙米酒可去蝦仁腥味及調(diào)味的塩味精及楜椒粉 。
4、關(guān)火滴入2-3滴的香油 可增加毛豆仁滑潤(rùn)及提升香氣就可盛盤上菜 。
