
【新鮮羅勒怎么吃 新鮮羅勒怎么吃最好】新鮮羅勒是漂亮的綠色觀葉植物,而且它的葉子也能供人類食用,它能散發(fā)清新而持久的香氣 , 能開胃消食也能去除油膩,人們食用以后對身體有諸多好處 。但新鮮羅勒在國內(nèi)并不常見,很多人還不知道他應(yīng)該怎么吃 , 今天我就把他的常見做法寫出來,大家看過以后會對羅勒的吃法多一些了解 。
新鮮羅勒怎么吃1、新鮮的羅勒可以做面團(tuán)吃 , 這是一種起源于意大利的特色美食,在做的時候需要準(zhǔn)備新鮮的羅勒葉三百克,面粉500克,雞蛋兩個,把羅勒葉洗凈以后空調(diào)水分再把它放到榨汁機(jī)中取出汁液,然后把它放在面盆中,放入準(zhǔn)備好的面粉,加入雞蛋一起揉成面團(tuán),揉好以后用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏幾小時取出后就能吃 。
2、新鮮的羅勒還能做醬吃,在做的時候要準(zhǔn)備新鮮羅勒葉六十克,大蒜四瓣,在準(zhǔn)備適量食用鹽和橄欖油,另外還要準(zhǔn)備適量的芝士粉 , 把準(zhǔn)備好的羅勒葉洗凈以后去掉水分,放在榨汁機(jī)中絞碎,再放入準(zhǔn)備好的大蒜,食用鹽和松子等食材一起榨碎,取出以后加入適量橄欖油調(diào)勻,這時美味的羅勒醬就已做好 。
羅勒的做法1、做沙拉
羅勒做沙拉特別好吃,在做的時候需要準(zhǔn)備適量圣女果把它洗凈以后切成片狀新鮮黃瓜,去掉外皮以后也要切成片狀,紫甘藍(lán)洗凈后切成絲,把準(zhǔn)備好的食材全部放在一起加入適量沙拉醬 , 然后再放入洗凈以后的羅勒葉調(diào)勻以后就能吃,這樣做出的蔬菜沙拉口感清爽香氣誘人,特別好吃 。
2、做湯
羅勒還能用來做湯喝,平時可以把新鮮的羅勒洗凈以后切成絲狀,在鍋中放入適量清湯,加入少量雞精,燒開以后把切好的羅勒絲放到鍋中煮開,再加入蛋液煮成蛋花 , 最后放適量食用鹽,加入適量橄欖油調(diào)勻 , 調(diào)好以后就能出鍋 , 這樣做出的羅勒湯滋味特別好 。
