可以做財魚皮蛋豆腐湯，具體做法如下：
【財魚怎么做 財魚怎么做好吃家常做法大全】1、材料：財魚1條、皮蛋兩只、豆腐1盒、香菜少許 。
2、財魚洗干凈，去骨 。魚片放料酒，鹽 ， 味精 ， 淀粉腌制一會 。
3、起油鍋，把魚頭，魚骨放鍋煎一會放水 ， 煮到湯水成奶白色 ， 放入切碎的豆腐與皮蛋 。
4、燒開魚湯，放入魚片，煮開撒上香菜 。
可以做財魚皮蛋豆腐湯，具體做法如下：
【財魚怎么做 財魚怎么做好吃家常做法大全】1、材料：財魚1條、皮蛋兩只、豆腐1盒、香菜少許 。
2、財魚洗干凈，去骨 。魚片放料酒，鹽 ， 味精 ， 淀粉腌制一會 。
3、起油鍋，把魚頭，魚骨放鍋煎一會放水 ， 煮到湯水成奶白色 ， 放入切碎的豆腐與皮蛋 。
4、燒開魚湯，放入魚片，煮開撒上香菜 。
