1、胡蘿卜100克,排骨100克 , 陳皮、姜、蒜少許 。
2、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好 。排骨過氽一下去血水備用,在煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾 , 然后加入上述全部材料,(滴上幾滴黃酒)改用中火繼續煲2小時 。
【紅蘿卜燉排骨的做法大全 紅蘿卜燉排骨的做法】3、胡蘿卜燉排骨能改善人體血液循環,促進身體細胞活性 。加快骨骼成長,對青少年很有好處 。
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