熱性蔬菜：扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜 。溫性蔬菜：蔥、蒜頭、莧菜、香菜（香萊）、芥菜疙瘩、圓蔥、香椿頭、冬瓜 。溫性食物是指性溫的食物，中國人講究食補，而在食補中又講究溫補，溫性食物能溫補 。
【溫性熱性蔬菜有哪些 溫熱性蔬菜有哪些?】
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