番茄湯做法東瓜和番茄湯做法_生活知道

1、主料：番茄50克。調(diào)料：番茄醬25克、黃油25克、小麥面粉5克、味精2克、鹽3克。
2、將番茄洗凈，用沸水燙一下，去皮，切成小塊待用。

3、炒鍋放入黃油，燒至七成熱時(shí)，放入面粉，炒至黃色時(shí)，再放入番茄醬，攪成糊狀。
【番茄湯做法東瓜和番茄湯做法】4、將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內(nèi)，燒開(kāi)后即可。