夏天一到 ， 很多人就喜歡將各種水果、蔬菜榨汁喝，這樣既可以消暑解渴 ， 又可以吸收其中的營養物質，讓身體更加健康 。白菜是最為常見的一種蔬菜 ， 價格也非常便宜，大部分人都是用它來炒菜吃 。其實 ， 白菜還可以榨汁喝 ， 一起來看看怎么做白菜汁吧 。
白菜汁怎么做1、先選取鮮嫩的大白菜，將外面老掉的、枯萎的葉子去掉，然后將白菜一片片摘下來 ， 放到水龍頭下面，用水沖洗干凈 。接著，將白菜葉子用到切成塊狀，放到果汁機里面，加入適量的涼開水，啟動按鈕，幾分鐘就可以榨出美味的白菜汁 。
2、白菜還可以和蘋果一起搭配榨汁喝 。先將新鮮的白菜葉子摘下來 ， 清洗干凈后，撕成小塊狀 ， 再將蘋果也清洗干凈 ， 用刀將皮削掉之后，切成塊狀，將白菜和蘋果都放到果汁機里面，榨成果汁就行 。也可以加入一些檸檬汁或者蜂蜜來調味 。
【白菜汁怎么做好喝 白菜汁怎么做】3、做白菜汁的時候，也可以加入一些菠蘿，因為單獨用白菜榨汁喝，味道非常淡，加入菠蘿 ， 會讓白菜汁變得酸爽起來 。先將菠蘿去皮，將里面的黑刺也去掉，切成塊狀 ， 將白菜洗凈后，切成塊狀，將兩者一起放到榨汁機里面榨汁就行 。
白菜汁怎么喝喝白菜汁可以清新口氣、提高造血功能，這是因為白菜汁當中的營養成分非常高 。在喝白菜汁的時候，最好是直接喝生的，這樣可以將里面的營養物質全部保留下來，如果煮熟后再喝，會導致營養物質流失 ， 不能起到保健身體的功效 。如果覺得直接喝生的白菜汁味道不好 ， 可以加入一些蜂蜜或者白糖來調味 。
