肉桂粉是一種氣味芳香的調味品，也是一種功效出色的保健品，它是以植物肉桂的樹皮為主要原料，經過研磨加工后得到的深褐色粉末狀物質，它能供人類使用也能用來調味，更能入藥 。但肉桂粉在印度錫蘭等地比較流行 ， 國內吃肉桂粉的地方比較少，很多人還不知道它應該怎么吃，更不知道它怎么吃對人體最好 。
肉桂粉怎么吃最好肉桂粉和咖啡搭配在一起吃最好平時人們在研磨沖泡卡布基諾咖啡時可以先把咖啡豆準備好，放在咖啡壺中 ， 把它研磨出香濃的咖啡咖啡，再裝入咖啡杯后加入適量肉桂粉，調勻后就能飲用，這樣會讓咖啡的香氣更加濃郁，而且能讓人體吸收更豐富的營養 。世界頂級咖啡廳中的卡布基諾咖啡都會加入肉桂粉調味，這也是卡布基諾咖啡經久不衰的主要原因 。
肉桂粉的食用方法1、調味
肉桂粉除了可以和咖啡搭配在一起吃以外 ， 還可以當做調味品供人們使用，平時人們在烹調或腌制鹵菜以及肉類食材時都能加入適量的肉桂粉 ， 它能祛除肉類食材的腥臭味，并能提味增香，能讓腌好以后的肉類食材更有味道烹調以后滋味也會更加誘人 。
【肉桂粉怎么吃最好 肉桂粉怎么吃最好喝】2、做烤餅
在印度和錫蘭等地還有用肉桂粉做烤餅的習慣，再用它做烤餅時，需要準備適量的黃油紅糖以及肉桂粉和糖漿 ， 另外還要準備適量的果脯和杏仁以及丁香粉和百香果粉 ， 準備好的所有食材放在一起加適量清水調勻，然后制成薄餅的樣子再入烤箱用180度的高溫烤10~15分鐘，烤好以后的小餅松脆可口，香氣誘人 。
3、做肉脯
肉桂粉還是制作肉脯的重要原料 ， 平時自己在家中制作豬肉埔時，可準備適量的肉桂粉，再準備300克豬瘦肉，另外料酒生抽和蠔油以及白糖，還有蜂蜜等調味料都要適當準備一些，最后還要準備適量的白芝麻，把準備好的瘦肉剁成肉糜，加入調味料調勻 ， 再放入肉桂粉和白芝麻，把它們攤勻在干凈的錫紙上，入烤箱烤熟，烤好以后取出降溫再把它切成小塊就是美味休閑肉脯，它方便人們隨時食用 。
