蘿卜片如何做更好吃視頻蘿卜片如何做更好吃_生活知道

1、用料：蘿卜500g、鹽50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、紅辣椒50g、雞精5g 。
2、將蘿卜洗凈，切片備用。
3、在蘿卜中加入50g鹽，腌至蘿卜出水。
4、腌制好的蘿卜片中加入水洗凈備用。

5、準備輔料，仔姜50g切絲，小米辣50g，紅辣椒50g，花椒20g 。
6、把準備好的輔料加入蘿卜皮中，加入鹽20g，雞精5g，生抽20g，水300g，放入冰箱冷藏5個小時。
【蘿卜片如何做更好吃視頻蘿卜片如何做更好吃】7、一道美味下飯的爽口蘿卜片就做好了。
8、蘿卜中的維生素A、維生素C、維生素B、纖維素非常豐富。蘿卜不但可以改善視疲勞，而且可以營養神經，但是需要注意，蘿卜吃太多之后會導致排氣過多。