農村飼養的本地雞肉質好、味道鮮，深受消費者喜歡 。采用優質高效養殖本地雞 ， 既能達到保持土雞肉味特色，又有較快的增重速度 。土雞養殖與飼養需注意事項如下：
一、網、床、散結合飼養養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造雞舍，要求室內地面為水泥地面 ， 有窗戶和地窗，使空氣流通和采光充足，并做好網床或雞籠，且以立體式三層為宜 。
網床第一層離地面高40厘米，網床高30厘米，上下層之間的距離20厘米，一二層網床頂部應擱置承糞板 。
網床的骨架部位用木材或白夾竹，網床四周和底部用1厘米×1厘米網目的塑料網固定好 。料桶和飲水器均置于網床內 。
二、做好雞的免疫接種和消毒防疫工作要搞好免疫接種和消毒防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率 。對本地雞的免疫程序，應結合生產的性質而定，最好是按肉雞的免疫程序來參照進行，即：
1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗；
6~7日齡的雞用雞新城疫ⅳ系疫苗或ⅳ苗、法氏囊b87疫苗、傳染性支氣管炎h120苗等混合飲水免疫；
24~28日齡用雞新城疫ⅱ系疫苗飲水免疫一次；
60日齡再用雞新城疫ⅰ系疫苗注射接種一次 。
三、在飼料飲水中添加一些藥物在2~7日齡添加0.02%的痢特靈（呋喃唑酮）和0.01%的土霉素或青霉素、慶大霉素等 ， 13~17日齡又重復用上述藥物 。
19~90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅蟲、雞舍每天要清掃干凈 ， 并用生石灰對地面和承糞板上進行消毒 。
【土雞養殖技術要點 土雞養殖與飼養需注意事項】每15天用復合酚兌水將舍外進行噴霧消毒，用百毒殺（癸甲溴銨溶液）對雞舍內帶雞消毒 。
出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和消毒，雞舍門口處的消毒池要經常有石灰或消毒液 ， 并注意經常更換 。
