1、主料：嫩南瓜1000克、雞蛋4個、面粉適量 。
2、輔料：鹽 。
3、南瓜刨絲，加入雞蛋液 ， 加入適量鹽 。
4、加入面粉，調(diào)成厚糊狀 。
5、平底鍋抹少許油，放入面糊，均勻攤在鍋內(nèi) 。中小火烙至金黃 。
【南瓜絲烙餅的做法竅門】6、翻面繼續(xù)烙 。全程蓋上鍋蓋容易熟 。烙至兩面金黃即可 。
1、主料：嫩南瓜1000克、雞蛋4個、面粉適量 。
2、輔料：鹽 。
3、南瓜刨絲，加入雞蛋液 ， 加入適量鹽 。
4、加入面粉，調(diào)成厚糊狀 。
5、平底鍋抹少許油，放入面糊，均勻攤在鍋內(nèi) 。中小火烙至金黃 。
【南瓜絲烙餅的做法竅門】6、翻面繼續(xù)烙 。全程蓋上鍋蓋容易熟 。烙至兩面金黃即可 。
