1、主料：雞雜400g、白菜1顆、面適量 。
2、輔料：姜15g、蒜15g、花椒5g、香菜50g、泡椒50g、泡姜50g、小米椒5個(gè)、食用油3大匙、鹽適量、糖1小匙、胡椒粉1小匙、雞粉1小匙 。
【泡椒炒雞雜怎么炒好吃川菜版 重慶泡椒雞雜面的做法】3、雞珍，雞心切片，姜切絲，蒜切末 ， 泡椒切絲，泡姜切末，小米椒切圈，香菜切末 。
4、鍋熱，入油 ， 入姜絲，花椒 ， 蒜末炒香 ， 入雞雜翻炒出水，加泡椒泡姜 。
5、加水調(diào)味：鹽，糖，胡椒，雞粉 。
6、雞雜煮約10分鐘，入小米椒圈 ， 關(guān)火，盛入碗中 。
7、燒一鍋水 ， 待水開(kāi) ， 入白菜，再次水開(kāi)后 ， 將白菜撥至一邊，下面條 。
8、菜面熟撈入碗中，澆泡椒雞雜及湯汁，撒香菜末即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
喬峰秀滑雪 冬季滑雪玩耍七個(gè)注意事項(xiàng)
-
-
天涯明月刀手游家園許愿樹(shù)是一次性的嗎（家園許愿樹(shù)怎么種）
-
-
-
扉間|火影被稱為禁術(shù)的忍術(shù)，鳴人會(huì)兩種，扉間研究出兩個(gè)
-
適合發(fā)朋友圈愛(ài)情朋友圈說(shuō)說(shuō)宣言
-
一個(gè)手機(jī)怎樣開(kāi)通兩個(gè)微信號(hào) 如何申請(qǐng)微信號(hào)不用手機(jī)號(hào)注冊(cè)
-
一碗白面湯的熱量 關(guān)于一碗白面湯的熱量介紹
-
-
金鏟鏟之戰(zhàn)今天正式上線，網(wǎng)上評(píng)論為何卻是罵聲一片？
-
杏樹(shù)木材可以用來(lái)干什么? 杏樹(shù)木材用途
-
山西赴臺(tái)資質(zhì)旅行社名單 山西本土旅行社
-
敵敵畏噴跳蚤多久會(huì)死 敵敵畏噴跳蚤多久會(huì)死室外
-
-
魔獸世界tbc懷舊服p4新團(tuán)本祖阿曼定位有點(diǎn)尷尬
-
犀牛望月是成語(yǔ)嗎 犀牛望月成語(yǔ)解釋
-
-
-
