用保鮮膜包裹好或放入密封袋中，再將其放入冰箱冷藏即可保存3-4個月 。斷裂的山藥容易跟空氣中的氧發生氧化作用，因為切口可以先泡泡米酒 ， 然后用吹風機吹干包好 ， 放在陰涼墻角處即可保存1個月 。為了保持口感最好帶皮保存 ， 并且不要清洗鐵棍山藥上的泥土，等吃時再洗凈可以最大程度的保持其原味 。【山藥如何保存更長時間 山藥如何保存更長時間怎樣放】
用保鮮膜包裹好或放入密封袋中，再將其放入冰箱冷藏即可保存3-4個月 。斷裂的山藥容易跟空氣中的氧發生氧化作用，因為切口可以先泡泡米酒 ， 然后用吹風機吹干包好 ， 放在陰涼墻角處即可保存1個月 。為了保持口感最好帶皮保存 ， 并且不要清洗鐵棍山藥上的泥土，等吃時再洗凈可以最大程度的保持其原味 。【山藥如何保存更長時間 山藥如何保存更長時間怎樣放】
