根據情況而定，新鮮楊梅放置于室溫下保質期只有2天 。放在冰箱冷藏室，溫度為0~4度左右，一般能保存3天 ， 再繼續存放會影響口感；如果放在冰箱冷凍室，溫度為0度以下的地方 ， 能放7天以上，但味道會很差 。楊梅很嬌貴 ， 保質期很短 。新鮮的楊梅保存不當很容易爛掉 。楊梅適合放在溫度為0-0.5℃，相對濕度為85%-90%的環境下保存 。所以，一般將新鮮楊梅放在冷藏室內保存幾天 。如果想讓楊梅長時間保存，也可以將楊梅清洗干凈、用鹽水去除酸味、用糖水浸泡后 ， 放入袋中 ， 密封好 。隨后放在冷凍室，將楊梅凍成冰 。楊梅的保存最關鍵的一點是別清洗 ， 清洗后楊梅保存的時間大打折扣 ， 會很快發酵，為了延長楊梅保存的時間，建議吃的時候再洗凈 。
【楊梅保存期 楊梅保質期是多久】
