1、紅豆泡一晚,中間換三次水 。
2、把豆子煮爛,水分濾干 。
3、用打汁機,打成紅豆泥 。
4、用熱鍋烘炒紅豆泥 , 炒至略干時加入冰糖、豬油、麥芽糖,翻炒至一團 。
【祛濕糕的做法 祛濕糕的做法竅門】5、用磨具擠壓成型,冷藏密封保存即可了的 。
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