1、池塘條件 。池塘水面不宜過大，適宜水面1～2畝，水深1～1.5米，具有完善的排進水系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)；塘底略有坡度，無滲漏，并修好防逃設(shè)施 。
2、蝦苗放養(yǎng) 。石灰水消毒待7～10天水質(zhì)正常后即可放苗 ， 對水溫要求比較高，適宜的生長水溫20℃～30℃，低于15℃時很少攝食 。
3、小龍蝦的飼料投喂 。
龍蝦主要在夜間進食，所以晚上投喂全日餌料的70～80% 。餌料要投在池邊淺水中，井做到定時、定點、定量定質(zhì)，每個池塘可以設(shè)2～4個餌料觀察臺 ， 每天早上觀察餌料是否吃完，來決定當日投餌量，投餌量過少會抑制龍蝦的生長或因饑餓而相互殘殺，過多既增加成本又會造成池塘環(huán)境惡化 。對龍蝦的生長和蛻殼不利 。餌料可使用一般的對蝦餌料或龍蝦專用餌料 。根據(jù)一般經(jīng)驗，全日的投餌量應(yīng)掌握以吃飽、吃完、不留殘餌為準 。一般小蝦按體重的20～25%，中蝦按體重的15～20%，大蝦按體重的10～15%投餌 ， 每天投喂2次，早晚各1次 。
4、小龍蝦的養(yǎng)殖飼料 。
【龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)】（1）仔蝦飼料：仔蝦飼料粗蛋白含量37.4% ， 各種原料配比為秘魯魚粉20%、發(fā)酵血粉13%、豆餅22%、棉仁餅15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多種維生素預(yù)混料1.3%、蛻殼素0.1%、淀粉3% 。
（2）成蝦飼料：成蝦飼料粗蛋白含量30.1%，配比為秘魯魚粉5%、發(fā)酵血粉10%、豆餅30%、棉仁餅10%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多種維生素預(yù)混料1.3%、蛻殼素0.1%、淀粉1.6% 。
注意：小龍蝦喜歡吃浮游生物，重金屬、油污等垃圾物雖然不是小龍蝦的攝食對象 ， 但可附著在食物上進入小龍蝦體內(nèi) 。如果在重金屬離子污染的水中生活 ， 小龍蝦體內(nèi)的“毒物”就很難排泄掉 。
5、病害防治：
黑鰓?。涸誄中跤昊蚯勘┯旰? ，由于池塘水淺易混濁，水體污染、光照不足霉菌感染等原因 ， 一些小龍蝦病蝦鰓部由起初的紅色變?yōu)楹稚?， 直至完全變黑，病鰓逐漸失去濾水給氧功能，慢慢地鰓就萎縮了 。
防治方法：每立方米水體用漂白粉1克全池潑灑，或每立方米水體用臭氧復(fù)合制劑0.6克全池潑灑，施藥2次，一天一次 。隔3天后每立方米水體用光合細菌5克全池潑灑；飼料內(nèi)添加0.2%穩(wěn)定型VC，連續(xù)投喂一周即可 。
