1、材料:生油栗500克,鹽=10克 。
2、油栗,已經(jīng)經(jīng)過機(jī)器去皮,但是還是有很多的皮沒有去掉 。
3、先用清水清洗一下,去掉浮皮 。
4、然后燒一鍋開水,放入10克鹽 。
5、然后在水開的時(shí)候?qū)⑾春玫睦踝拥谷?。
6、將栗子在沸水中煮五分鐘 。
7、然后將煮過的栗子快速撈出到放有涼水的盆中浸泡一下 , 然后用手輕輕一撮,所有的皮就很輕松的都下來了 。
8、將去好皮的栗子控水 。
9、然后放到盤中,進(jìn)蒸鍋蒸25分鐘 。
【油栗怎么做好吃好剝殼 油栗怎么做好吃】10、出鍋后即可食用 。
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