附近端午前一周屠企不斷抬高肉價(jià)，然市場(chǎng)接受能力有限，鮮銷訂單下滑，壓價(jià)意愿強(qiáng)烈 ， 豬價(jià)浮現(xiàn)歸調(diào) 。但是在端午假期的第二天開(kāi)始，東北、河南等地率先反彈 ， 而此時(shí)西南市場(chǎng)依然處于持續(xù)下滑態(tài)勢(shì) 。
5月上中旬豬價(jià)集體呈現(xiàn)穩(wěn)中下滑走勢(shì)，至下旬豬價(jià)開(kāi)始呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，尤其是月底至月初漲速加快 ， 北方除黑龍江價(jià)格相對(duì)較低，大部分地區(qū)豬價(jià)達(dá)到“8”元大關(guān);截止6月4日，黑龍江規(guī)模場(chǎng)外三元在15.6元/公斤 。四川規(guī)模場(chǎng)出欄價(jià)在16.0-16.5元/公斤 。
隨著原料成本大幅上漲 ， 屠宰廠多抬高肉價(jià) 。然而終端市場(chǎng)持續(xù)低迷，高價(jià)白條走貨放緩，屠企訂單量下滑，開(kāi)啟壓價(jià)模式 。但是集體豬源減少，壓價(jià)幅度和持續(xù)光陰均有限 。截止6月8日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為15.5元/公斤，較6月4日下跌0.2元/公斤 。
而東北和河南由于前期去產(chǎn)能幅度較大，在端午期間率先浮現(xiàn)反彈，尤其是黑龍江漲幅較顯然，截止6月10日黑龍江生豬均價(jià)為15.4元/公斤，較6月8日上漲0.8元/公斤 ， 漲幅在5.47% 。目前北方市場(chǎng)生豬出欄價(jià)已全面破8 。
反觀四川市?。捎諞咔榻涎現(xiàn)兀⒒資?，豬源增添，豬價(jià)持續(xù)下滑 。截止6月10日省內(nèi)生豬均價(jià)為15.5元/公斤，較6月6日的16.3元/公斤 ， 下跌0.8元/公斤，跌幅為4.9% 。
近期北方豬源將愈發(fā)緊俏，集體價(jià)格仍有上漲約摸 。但是由于采購(gòu)成本高企和銷量下滑，屠企的開(kāi)工率將有所降低，漲幅將受到抑制，局地不乏有企穩(wěn)約摸 。而目前南方疫情仍處于高發(fā)期，局地拋售仍較多，尤其是四川、重慶等地散戶拋售情況較多 ， 豬源供應(yīng)偏多，但是需求欠佳，豬價(jià)或潞傍下滑 。短期冰火兩重天局面或持續(xù) 。
【冰火兩重天！北方猛漲 冰火兩重天萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到】
