【安陽非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有哪些 安陽市非物質(zhì)遺產(chǎn)有哪些】1、內(nèi)黃灌腸是河南安陽極具傳統(tǒng)特色的小吃，有著非常悠久的歷史 ， 創(chuàng)始于清朝咸豐年間 。選用優(yōu)質(zhì)的豬血，豬腸，面粉為主要原料，再配以香油，五香料等配料精制而成，最后制作出來的灌腸美味可口，入口爽滑，軟而爛，香而不膩，還含有蛋白，小麥淀粉，鐵等豐富營養(yǎng) ， 還具有補血，健胃 ， 消滯的功效 。內(nèi)黃灌腸的制作工藝目前已經(jīng)被納入安陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了!
2、馬蹄燒餅是河南省安陽內(nèi)黃的特色小吃，有著悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了 。馬蹄燒餅的制作工藝十分考究 。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料，再配以花生油，鹽，葷香面等佐料，在采用“十遍八刀”的獨特的制作工藝制作而成 ， 最后吃起來香脆可口，香味四溢 。內(nèi)黃人吃馬蹄燒餅會配上一碗熱騰騰的羊肉湯 ， 吃起來既有羊湯的美味細(xì)膩 ， 又有燒餅的清香，實在是最巧妙的搭配 。
3、內(nèi)黃縣馬上鄉(xiāng)東四牌村農(nóng)民張四清是安陽市“非遺”木版燈籠畫的代表性傳承人 。他收藏了很多木版燈籠畫雕版，清代的有20多塊 ， 民國的有60多塊，一幅幅燈籠畫記錄了歷史的發(fā)展 。張四清每年冬天用自己印制的燈籠畫做燈籠2000多個，每個僅賣3~5元錢，雖然收入不多，但他樂此不疲，為了“非遺”的傳承堅持不懈 。
