煮水一般煮多久煮開水要煮多長時間_開水

1、在低海拔地區(qū)，只需要5-10分鐘。而在高海拔地區(qū)，只需要3分鐘左右。另外，燒開水最科學(xué)的方法：當(dāng)水被燒開后，把壺蓋打開，讓水里的有害物質(zhì)通過水蒸氣蒸發(fā)掉，這樣再燒2-3分鐘就可以了。

【煮水一般煮多久煮開水要煮多長時間】2、溫度剛好達(dá)到100℃時，水中鹵代烴等有害物質(zhì)的含量超過了國家標(biāo)準(zhǔn);煮沸3分鐘后，有害物質(zhì)的含量迅速降低至標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi) 。如果將水連續(xù)煮沸，鹵代烴的含量將減少。但是，水中的其他非揮發(fā)性物質(zhì)也會增加，這也會對人體造成傷害。因此，燒開水的正確方法是在水沸騰時立即關(guān)閉高溫，并用小火繼續(xù)加熱。煮沸3分鐘后，再次將其關(guān)閉，然后取出一鍋新鮮的優(yōu)質(zhì)純凈水。