三明治、班戟、慕斯、馬卡龍、水果撻等 。
1、三明治：是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調(diào)料制作而成 ， 吃法簡便，廣泛流行于西方各國 。
2、班戟：班戟是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅，又稱薄煎餅、熱香餅 。最早的班戟制作可以追溯到公元15世紀(jì) 。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、雞蛋和牛奶三種關(guān)鍵成分 。
3、慕斯：慕斯與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種，其性質(zhì)較布丁更柔軟，入口即化 。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層 。通常是加入奶油與凝固劑來制成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用 。為現(xiàn)今高級蛋糕的代表 。
4、馬卡龍：馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夾有水果醬或奶油的法式甜點(diǎn) 。口感豐富，外脆內(nèi)柔，外觀五彩繽紛，精致小巧 。
【下午茶點(diǎn)心有哪些 下午茶點(diǎn)心有哪些家常能做的】5、水果撻：一種西式甜點(diǎn)，是在剛烘烤好的派，一般是加入杏仁粉的派 ， 上面加上各種材料和鮮奶之后加上數(shù)種自己喜歡的水果即可 。
