最近市場(chǎng)上出現(xiàn)了一種加入大棗的柚子茶，它不但有柚子的香氣 ， 還有大棗的甜香氣味 ， 喝起來(lái)味道特別好，一些喜歡美食的人，就想自己在家中制作柚子大棗茶 ， 只是不知道應(yīng)該從何開(kāi)始 。柚子大棗茶的制作方法與柚子茶相似 ， 下面我會(huì)把它的做法步驟詳細(xì)介紹給大家 。
自制柚子棗茶的方法做法一
1、自己在家中制作柚子棗茶時(shí)，需準(zhǔn)備二百克大紅棗和一個(gè)大柚子，再準(zhǔn)備適量的蜂蜜和一個(gè)干凈的玻璃瓶 。
2、把二百克大紅棗用清水洗凈以后去掉表面的水分 ， 再把它切開(kāi)去掉里面的棗核，把得到的果肉放到料理機(jī)中取出汁液備用 。把柚子用清水洗凈，取下柚子皮，去掉里面的白色的瓤狀物，再把它切成絲狀 。
3、把柚子果肉切碎，與棗汁放在一起調(diào)勻，加適量的冰糖腌制，然后入鍋熬制，把切好的柚子果皮放進(jìn)去一起熬，熬到果皮變成透明狀以后再把蜂蜜加入進(jìn)行調(diào)勻，降溫以后棗香濃郁的柚子棗茶也就做好了 。
做法一
1、柚子棗茶還有另外一種做法，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備干燥的大紅棗一百克，柚子一個(gè)冰糖和蜂蜜適量 。
2、把準(zhǔn)備好的柚子去掉果皮以后取出里面的果肉，把它切碎，放在果汁機(jī)中，榨出柚子汁 。把準(zhǔn)備好的紅棗切開(kāi)，去掉里面的棗核，把它切成小塊，放在無(wú)油無(wú)水的鍋中用小火慢慢炒至炒，到紅棗變焦以后關(guān)火取出降溫 。
【柚子棗茶如何做 柚子茶怎么做呢?】3、把炒好的紅棗和柚子汁，以及蜂蜜和冰糖一起放到鍋中用，大火燒開(kāi)，再用小火慢慢熬制，熬成濃稠的膏狀，以后資質(zhì)的優(yōu)質(zhì)早茶也就做好了，平時(shí)想喝時(shí)直接取出適量放在杯子中，用沸水沖調(diào)就可以 。
