桃膠皂角米燉銀耳怎么做皂米銀耳桃膠做法_桃膠皂角米燉銀耳

步驟1
準(zhǔn)備食材：桃膠7-8顆、皂角米20g、銀耳15g、紅棗2顆、清水1000g、冰糖20g
步驟2
將桃膠、皂角米和銀耳洗凈后分別放在容器中用冷水浸泡6小時(shí)以上。

步驟3
將桃膠去掉雜質(zhì)反復(fù)沖洗干凈。【桃膠皂角米燉銀耳怎么做皂米銀耳桃膠做法】

步驟4
將銀耳撕成小朵，泡皂角米的水留著備用。
步驟5

鍋中加入清水，將桃膠和銀耳放入鍋中。將泡皂角米的水也倒入鍋中。
步驟6
大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí) 。
步驟7
將紅棗去核撕碎后放入鍋中。
步驟8
加入冰糖，再燉15分鐘即可。