醬燒帶魚的做法大全醬燒帶魚的做法_生活知道

1、食材：帶魚適量，蔥適量，蒜適量，姜適量，黃豆醬適量，糖適量，料酒適量，水適量，油適量。
2、首先準備好帶魚、蔥、姜。
3、將蔥、姜、鹽、料酒放到裝有帶魚的盤中，腌制一會兒。

4、將腌制好的帶魚裹上淀粉，切蔥、姜、蒜備用。
5、鍋中放油燒熱，放入帶魚煎至兩面金黃。
【醬燒帶魚的做法大全醬燒帶魚的做法】6、放入蔥、姜、蒜炒香。
7、放入醬油、黃豆醬調味。
8、放入水、糖調味。
9、收干汁即可。