青椒和蘑菇怎樣炒蘑菇炒青椒怎么做好吃_怎么做

可以做蘑菇炒青椒肉片，具體做法如下：
1、主料：蘑菇適量、青椒適量、肉片適量、蔥、姜、蒜、蔥頭、調味品。
2、蘑菇和肉片都過水煮好備用。

3、青椒斜切，調味料切好備用。
4、起油，油熱后倒入肉片爆香，炒五分鐘后加入蔥姜蒜和青椒翻炒三分鐘，再加入蘑菇翻炒。
【青椒和蘑菇怎樣炒蘑菇炒青椒怎么做好吃】5、因為蘑菇是過水煮過，所以炒的過程中不必再加水，翻炒三分鐘后關火，香噴噴的蘑菇肉片就新鮮出爐了