【無公害雞蛋的標準是什么】無公害雞蛋針對的公害指的是在生產過程中超標使用的農藥、獸藥、重金屬、致病微生物等物質 。無公害雞蛋與普通雞蛋的區(qū)別在于，無公害雞蛋要求雞蛋中不得檢出氯霉素、沙門氏菌，并對重金屬、農藥等有毒有害物質也有一定的標準，并規(guī)定不得超過此標準，同時對雞蛋生產過程中的環(huán)境、設施、飼料也有一定的要求 。生產環(huán)境的要求，選址：包括水源、交通、衛(wèi)生防疫 。布局：包括生活區(qū)、管理區(qū)、生產區(qū)、糞尿處理區(qū)、綠化區(qū) 。飲用水水質及空氣質量要求 。生態(tài)環(huán)境質量：廢棄物處理與排放 。生產設施的要求，環(huán)境質量控制，衛(wèi)生防疫設施，基本生產設施 。
