1、三黃雞切一半,在肉厚的地方切幾刀,用洋蔥末,姜末拌勻 。
2、倒入白酒,鹽,老抽,五香粉,少許蜂蜜搓勻 , 蓋保鮮膜腌最少一小時 , 當然時間越長越好 。
3、洋蔥切絲 , 土豆切厚片 。
4、錫紙上先鋪香菜 。
5、再擺土豆片 。
6、放腌好的雞,把腌雞的汁也倒入 。
7、包好錫紙,擺入烤盤 。
【家里有錫紙怎么做雞好吃】8、烤箱中層,上下火150 度烤1小時后打開錫紙調到170度再烤20分鐘上色 , 就烤好了 。
1、三黃雞切一半,在肉厚的地方切幾刀,用洋蔥末,姜末拌勻 。
2、倒入白酒,鹽,老抽,五香粉,少許蜂蜜搓勻 , 蓋保鮮膜腌最少一小時 , 當然時間越長越好 。
3、洋蔥切絲 , 土豆切厚片 。
4、錫紙上先鋪香菜 。
5、再擺土豆片 。
6、放腌好的雞,把腌雞的汁也倒入 。
7、包好錫紙,擺入烤盤 。
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