秋葵是人們公認(rèn)的綠色健康食材，它是一種植物的鮮嫩豆莢，具有自然的香氣，能為人體補(bǔ)充能量，緩解身體疲勞，也能增強(qiáng)身體抗病能力，但秋葵怎么做才好吃呢？我就把一些好吃秋葵的家常做法寫出來(lái)分享給大家 。
秋葵怎么做好吃好吃秋葵的家常做法教程蒜蓉秋葵
1、蒜蓉秋葵在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮秋葵500克，大蒜兩頭，食用油和鹽以及糖，還有生抽，各適量準(zhǔn)備一些 。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮秋葵去掉蒂，再用清水把它洗干凈，在鍋中加清水燒開，放入少量食鹽和植物油，然后再把秋葵入鍋焯燙兩分鐘 ， 取出以后直接裝在盤中 。
3、把大蒜去皮以后，剁成蒜蓉 ， 放在小碗中，加入生抽和食用鹽以及白糖，再放入少量的清水，把它調(diào)成料汁 ， 在炒鍋中放油加熱以后把蒜蓉汁入鍋炒香，取出后趁熱直接澆在盤中的秋葵上就可以 。
秋葵炒雞蛋
1、秋葵是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜，平時(shí)他可以和雞蛋搭配在一起炒著吃，再用秋葵炒雞蛋時(shí)需要準(zhǔn)備秋葵8到10個(gè)，雞蛋3到4個(gè)，使用鹽和蔥花以及植物油各適量 。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮秋葵用清水沖洗干凈，在鍋中放水燒開，直接把秋葵放到沸水中焯20分鐘 ， 取出以后過(guò)冷水降溫，再把秋葵去掉頭尾 ， 余下的切成片狀 。
【秋葵怎么做好吃 秋葵怎么做好吃 蒜蓉視頻】3、把雞蛋磕開，倒碗中加少量清水和食物鹽調(diào)勻，直接入鍋炒成塊狀取出備用，然后重新起鍋放食用油，加少量蔥花，炒香后再把秋葵入鍋，快速翻炒，一分鐘后倒入炒好的雞蛋再放少量食用鹽炒勻以后直接出鍋，黃綠相間的秋葵炒雞蛋就可以上桌了 。
