香椿拌豆腐怎么做好吃香椿拌豆腐怎么做好吃竅門(mén)_怎么做

1、材料：內(nèi)酯豆腐1盒、香椿100克、食鹽2.5克、生抽5克、剁椒10克。
2、內(nèi)脂豆腐取出放入盤(pán)中用清水沖洗一下。
3、將內(nèi)脂豆腐切成大塊兒。
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4、香椿洗凈先過(guò)開(kāi)水焯一下，變綠后過(guò)涼水撈出備用。
5、香椿切成末放入碗中，加入鹽、生抽和剁椒。
6、倒入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?。
7、將拌勻的香椿倒入內(nèi)脂豆腐上面，吃的時(shí)候拌勻即可。