1、生長環境不同：野胡蘿卜和蛇床子生長環境不同、遍布地域不同、生長季節不同 。胡蘿卜喜歡強光的光照和相對干燥的空氣條件，土壤要求干濕交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃 。蛇床子野生于河邊、溝旁、壩上和田間地頭 。喜濕怕旱 ， 適應性較強 。夏、秋二季果實成熟時采收 。每年的六七月份，在安徽、河南、江蘇等地方田間地頭 。
2、遍布地域不同：胡蘿卜以山東、河南、浙江、云南等省種植最多 。面積大概在45.3萬公頃左右 。蛇床子全國各地均產、廣東、廣西、蘇江、安微、湖北等地為多 。
【野胡蘿卜和蛇床子區別 野胡蘿卜與蛇床區別】3、生長季節不同：胡蘿卜根據播種時間不同，可分為夏、秋、冬季節成熟； 春季2月播種 ， 5-7月收獲，秋季7月播種，11-12月收獲 。蛇床子生果長為圓狀，橫剖面近五角形，4-7月開花，6-10月結果 。
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