草莓醬的做法:
【草莓醬的做法 草莓醬的做法詳細步驟】1、首先準備好草莓2.1KG,將草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡 。洗凈若干玻璃杯備好 。
2、浸泡好的草莓放入鍋中反復壓碎,等到全部壓碎成泥狀后,加入700克白糖 。
3、將白糖均勻攪拌,之后用大火開煮,在煮的時候撇去上面的浮沫,放入檸檬汁,再改用小火烹煮,直至形成醬狀 。
4、完成后取少部分放入涼水中,如果不會散掉 , 說明真正完成了,就可以裝入瓶中 。
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