1、材料：500g猴頭菇、50g韭菜、適量油、適量鹽、適量醬油、適量雞精 。
2、將猴頭菇洗干凈備用 。
3、將猴頭菇切成片 。
4、鍋內放油燒熱 。
5、放入蔥花炒出香味 。
6、將猴頭菇放入鍋內翻炒 。
7、炒至7成熟時，放入各種調味料翻炒 。
8、加入切好的韭菜段調味調色 。
【素炒猴頭菇 素炒猴頭菇的做法】9、翻炒均勻即可出鍋 。
1、材料：500g猴頭菇、50g韭菜、適量油、適量鹽、適量醬油、適量雞精 。
2、將猴頭菇洗干凈備用 。
3、將猴頭菇切成片 。
4、鍋內放油燒熱 。
5、放入蔥花炒出香味 。
6、將猴頭菇放入鍋內翻炒 。
7、炒至7成熟時，放入各種調味料翻炒 。
8、加入切好的韭菜段調味調色 。
【素炒猴頭菇 素炒猴頭菇的做法】9、翻炒均勻即可出鍋 。
