【無(wú)心茄盒如何做】1、茄子洗凈切厚片 。準(zhǔn)備調(diào)料 。
2、生粉，面粉和水打入雞蛋加入鹽，雞精，五香粉攪拌成面糊 ， 不會(huì)很快滴落即可 。
3、熱鍋上油燒至7成熱，茄子在面糊里均勻的滾一圈，一片一片的放下鍋以免粘在一起 。
4、炸至金黃即可出鍋，要趁熱吃掉 。
5、如果吃不完也可放入鍋中加入熱水 ， 放少許鹽，加入一勺耗油，辣椒，蔥，姜，煮開(kāi)就是一道菜了 。
【無(wú)心茄盒如何做】1、茄子洗凈切厚片 。準(zhǔn)備調(diào)料 。
2、生粉，面粉和水打入雞蛋加入鹽，雞精，五香粉攪拌成面糊 ， 不會(huì)很快滴落即可 。
3、熱鍋上油燒至7成熱，茄子在面糊里均勻的滾一圈，一片一片的放下鍋以免粘在一起 。
4、炸至金黃即可出鍋，要趁熱吃掉 。
5、如果吃不完也可放入鍋中加入熱水 ， 放少許鹽，加入一勺耗油，辣椒，蔥，姜，煮開(kāi)就是一道菜了 。
