減脂雞胸肉怎么做好吃簡單竅門竅門減脂雞胸肉怎么做_生活知道

1、準(zhǔn)備食材。冬瓜400克、雞胸肉200克、小紅辣椒2個(gè)、香蔥適量。
2、把雞胸肉剁成肉末。
3、往雞胸肉中依次放入半勺鹽、少許雞精、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒，然后攪拌均勻腌制10分鐘。

4、冬瓜去皮去瓤切成塊，放入大碗中，然后把腌好的雞肉平鋪在冬瓜塊上，再撒上少許辣椒段。
【減脂雞胸肉怎么做好吃簡單竅門竅門減脂雞胸肉怎么做】5、蓋上保鮮膜，在保鮮膜上扎上幾個(gè)小孔，然后放入微波爐中，高火8分鐘。吃的時(shí)候，撒上少許香蔥末點(diǎn)綴即可。