1、紅棗：春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品，可適當(dāng)供應(yīng)甜食，紅棗又有美顏補(bǔ)血功能 。
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2、蜂蜜：含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，可用溫水或加牛奶沖泡 。
3、春筍：其筍體肥厚，美味爽口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，可葷可素 。因做法不同風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴 。
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