五花肉小白菜燉豆腐的做法小白菜燉豆腐的做法_小白菜燉豆腐

步驟1
【五花肉小白菜燉豆腐的做法小白菜燉豆腐的做法】準備食材：小白菜150克、豆腐150克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。

步驟2
小白菜洗凈切小段。
步驟3
豆腐切小塊。

步驟4
姜切末。

步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入小白菜翻炒30秒，加入適量清水大火燒開。
步驟7
放入豆腐煮3分鐘，調入鹽1克、雞精1克拌勻，即可出鍋。